Tarta de tres chocolates

Ingredientes:
300gr de chocolate blanco
300gr de chocolate con leche
300gr de chocolate negro al cincuenta por ciento
3 botes de nata para montar de 200ml cada uno
1 litro de leche
3 sobres de cuajada
Azucar
200gr de galleta

mantequilla

 

En primer lugar se trituran las galletas y se mezclan con aproximadamente 50gr de mantequilla fundida y se ponen en el fondo del molde

A continuacion en una cacerola se mezclan los 300ml de leche un bote de nata los 300gr de chocolate negro y el sobre de cuajada ademas de cuatro cucharadas de azucar se remueve al fuego hasta que espese un poco luego se vierte sobre las galletas

 


Luego se vuelve a repetir la operacion anterior pero con el chocolate con leche y sin el azucar y se vuelve a echar sobre la capa de chocolate puro que se añadio anteriormente



Se vuelve a repetir pero esta vez con chocolate blanco y se vuelca sobre la capa anterior de chocolate


Se deja reposar un poco a temperatura ambiente y se decora al gusto del consumidor (fideos de chocolate,lacasitos etc ),a continuacion se introduce en la nevera de 6 a 8 horas y listo.
Esta tarta la ha realizdo mi esposa con ayuda de mis dos hijas,yo aparte de estorbar solo hice las fotos jeje.